Gmina Poraj
Tłusty Czwartek w Przedszkolu i Żłobku w Poraju
Tradycją w naszym kraju jest huczne obchodzenie najbardziej słodkiego i pysznego święta w roku, czyli Tłustego Czwartku. 23 lutego w Przedszkolu Leśne Skrzaty i Żłobku w Poraju odbyły się wystawne zapusty, rozpoczynające ostatni tydzień karnawału.
Fot.: arch. Przedszkole w Poraju
Leśne Skrzaty słodko uczciły Tłusty Czwartek
Zgodnie z polską tradycją w tej jedyny w roku, bardzo wyjątkowy czwartek dozwolone jest objadanie się do woli, zwłaszcza słodkościami. Staropolskie przysłowie mówi: „Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła”. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w Tłusty Czwartek nie zje ani jednego pączka w dalszym życiu nie będzie mu się wiodło.
Zgodnie z tym, w Samorządowym Publicznym Przedszkolu i Żłobku w Poraju zorganizowano „Cukierenkę Leśnego Skrzata”, w której każdy rodzic z dzieckiem mógł do woli smakować słodkich, tradycyjnych przysmaków związanych z Tłustym Czwartkiem.
Ponadto w każdej grupie w tym dniu przeprowadzono specjalne zajęcia, podczas których nauczyciele wyjaśnili dzieciom genezę świętowania Tłustego Czwartku, sięgającą czasów pogaństwa. Był to bowiem dzień, w którym świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Ucztowanie opierało się na jedzeniu tłustych potraw, szczególnie mięs, a zagryzkę stanowiły pączki przygotowywane z ciasta chlebowego i nadziewane słoniną. Około XVI wieku w Polsce pojawił się zwyczaj jedzenia pączków w wersji słodkiej. Wyglądały one nadal nieco inaczej niż obecnie – w środku miały bowiem ukryty mały orzeszek lub migdał. Ten, kto trafił na taki szczęśliwy pączek, miał cieszyć się dostatkiem i powodzeniem.
Po zajęciach dydaktycznych każda grupa przedszkolaków przystąpiła do przygotowania swoich słodkości. W menu „Cukierenki Leśnego Skrzata” znalazły się więc: faworki, bananowe pączki, pomarańczowe wianuszki, cytrynowe ciasteczka, muffinki waniliowe oraz czekoladowe, jabłuszka w cieście naleśnikowym oraz oponki.
Bardzo dumne ze swych smakołyków przedszkolaki nie omieszkały podzielić się nimi z wójtem Gminy Poraj Łukaszem Stacherą, zastępcą wójta Katarzyną Kaźmierczak, sekretarz Gminy Poraj Marią Magdaleną Gurbałą oraz skarbnik Jadwigą Zasik. Dzieci z grupy Żuczki przygotowały paczki pełne smakołyków i udały się do Urzędu Gminy Poraj z jeszcze ciepłymi i chrupiącymi wypiekami. Zaskoczenie, ale i wielka radość zagościła na twarzach obdarowanych.
Fot.: Jolanta Lisowska, UG Poraj
Słodkości wykonane na Tłusty Czwartek trafiły także do Urzędu Gminy Poraj - wójt Łukasz Stachera
odebrał od Leśnych Skrzatów pyszną paczkę
Dzieci trafnie podsumowały cały dzień słowami: „Tłusty Czwartek tak swawoli, później czasem brzuszek boli”. Na szczęście nikt na brzuszek nie narzekał, tylko gładził się po nim w geście uznania dla pysznych wypieków.
